الأربعاء، 24 فبراير، 2016

فوائد الشوفان المذهلة وطرق الاستفادة منه

فوائد الشوفان


فوائد الشوفان المذهلة وطرق الاستفادة منه
الشوفان هو نوع من الحبوب التي تتم زراعتها في عدد من الدول في العالم، وله أسماء عديدة كالخرطال والقرطمان وغيرها، ويعرف الشوفان بفوائده المذهلة الصحية والجمالية، وتعتبر حبوب الشوفان أفضل فطور يمكن أن يتناوله الصغار والكبار، في هذا المقال سنتحدث عن مختلف فوائد الشوفان وعن طرق تناوله والاستفادة منه صحيا وجماليا.
1.    الشوفان للقلب:
يساعد الشوفان في أداء وظائف القلب وحمايته من الإصابة بتصلب الشرايين والسكتات القلبية.
يعمل الشوفان على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
2.   الشوفان للسكري:
يساعد الشوفان في تخفيض مستوى السكر في الدم لاحتوائه على الألياف والماغنسيوم ويساعد على إفراز مادة الأنسولين في الجسم.
3.   الشوفان لتعزيز المناعة:
يساعد تناول الشوفان في تقوية وتعزيز جهاز المناعة في الجسم ضد العديد من الأمراض لاحتوائه على عدد من الالياف.
4.   الشوفان للسرطان:
يتوفر الشوفان على مضادات الأكسدة حيث يساعد في الوقاية من الإصابة بالسرطانات خاصة سرطان الثدي ويوقف نمو الخلايا والأورام السرطانية في الجسم.
5.   الشوفان للمرأة الحامل:
إن تناول الحامل للشوفان سيقيها من الإصابة بعدد من الأمراض التي تصيب الحوامل ومنها مرض فقر الدم لاحتوائه على الحديد كما يساعد في نمو الجنين بشكل سليم.
يساعد الشوفان كذلك في تسهيل عمل الجهاز العظمي وتقليل الاصابة بحرقة المعدة لدى الحامل.
6.   الشوفان للرضيع:
من فوائد الشوفان أنه مفيد للرضيع لاحتوائه على عناصر مهمة لصحته ولنمو عظامه كالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم والبروتينات، ويمكن تحضير وجبة صحية ومفيدة للرضيع من خلال طبخ الشوفان مع الحليب والأرز المطحون وتقليبهم على النار حتى يصبح الخليط متماسكا ويقدم للرضيع مع امكانية تحليته بالقليل من العسل أو السكر.
7.   الشوفان للتنحيف وتقليل الوزن:
يدخل الشوفان في الكثير من أنظمة الحمية والغذاء الصحي حيث يساعد على التنحيف وإذابة الدهون وتخفيض معدل الكوليسترول الضار.
يساعد تناول الشوفان في وجبات الفطور على تخفيض الوزن والحصول على جسم مثالي.
يمكن أن يضاف الشوفان إلى الحليب الخالي من الدسم وتناوله كوجبة فطور أو صنع عصير من الشوفان والحليب خالي الدسم والفواكه وتناوله على الفطور.
8.  الشوفان للبشرة:
يساعد الشوفان في علاج مشاكل البشرة المختلفة وتطهيريها من الجراثيم والشوائب وترطيبها وعلاج حب الشباب والبثور وغيرها.
يفيد الشوفان في التخلص من الرؤوس السوداء والبثور وحب الشباب وذلك عن طريق مزج ملعقة كبيرة من طحين الشوفان مع ملعقتين كبيرتين من الزبادي وملعقة كبيرة من زيت العصفر وأخرى من قشر البرتقال ثم توضع هذ الخلطة على الوجه مع التدليك برفق لمدة خمس دقائق ثم تشطف.
يعمل الشوفان على تقشير البشرة وإزالة الخلايا الميتة وتجديد خلايا البشرة من خلال خلط ملعقتين كبيرتين من الشوفان مع ملعقة صغيرة من الماء وأخرى من العسل ونصف ملعقة من خل التفاح ثم يطبق الخليط على الوجه ويترك لمدة لا تقل عن عشر دقائق ثم يشطف.
9.      فوائد الشوفان للشعر:
يعمل الشوفان على تغذية الشعر وتطهير فروته وعلاج مشاكله المختلفة من خلال ادخال الشوفان في الوجبات اليومية كتناول طبق مكون من الزبادي وقطع التفاح والشوفان.
قومي بخلط كمية من دقيق الشوفان وملعقة صغيرة من الصودا مع القليل من الماء حتى يتشكل خليط متماسك ثم طبقيه على فروة رأسك مع التدليك ويترك لنصف ساعة ثم يغسل، تساعد هذه الخلطة في التخلص من الزيوت الزائدة في فروة الرأس وتطهيرها من الشوائب والأوساخ.
يعمل الشوفان على التخلص من القشرة في الرأس وذلك من خلال مزج كمية من الشوفان مع مثيلتها من الحليب وأخرى من زيت اللوز ويوضع هذا الخليط على الشعر لمدة نصف ساعة قبل الاستحمام.
وصفات بالشوفان:
يمكن صنع طبق افطار مكون من الحليب والشوفان ويمكن إضافة العسل إليه حيث يغذي الجسم ويمده بالطاقة والنشاط.
يمكن كذلك تناول طبق من الفاكهة مضاف له الشوفان كوجبة عشاء خفيفة.
يستعمل الشوفان في الشوربات لإضفاء نكهة مميزة لها.
كما يمكن صنع الكيك والكب كيك والحلويات من دقيق الشوفان لتغدو صحية أكثر.
كانت هذه فوائد الشوفان وبعض الطرق لتناوله والاستفادة منه، وإذا كنت تعرفين طرقا أخرى لاستعمال الشوفان لا تبخلي علينا بنشرها في التعليقات ليستفيد الجميع.

مقالات ذات صلة

فوائد الشوفان المذهلة وطرق الاستفادة منه
4/ 5
بواسطة

إشترك بالنشرة البريدية

لا تترد في الإشتراك عن طريق البريد الإلكتروني،للحصول على أخر اخبارنا